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豬皮一般用高壓鍋壓幾分鐘

知識 更新时间:2024-08-24 16:30:20

  30分鐘左右。因為豬皮比較難熟,即使用高壓鍋也要壓半個小時才行。豬皮是一種蛋白質含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發都有重要的生理保健作用。

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