自制胡椒粉方法如下:
材料:胡椒205克,生粉10克。
制作步驟:
把胡椒的雜質清理幹淨,然後把胡椒放在料理機的研磨杯。放入料理機上打成粉末。打好的胡椒粉要用篩子篩。篩到最後會有一些粗粒的胡椒碎,再用料理機打一遍。篩好的胡椒粉裡放在盤子,因為剛剛打好,有餘溫,等冷卻後放入生粉,拌勻,裝瓶即可。
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