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最簡單又好吃的食物怎麼做呢

知識 更新时间:2024-11-29 10:47:32

  簡單又好吃的食物:西紅柿雞蛋面。

  做法:一、材料:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片、香菜。

  二、做法:

  1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液裡加鹽,一塊老姜片切碎。

  2、鍋内放油,油熱将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

  3、另放油,油熱爆香姜碎,将西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水後将蛋花倒入同炒(根據個人口味可加白砂糖)。

  4、加适量水煮入味,煮五分鐘左右,然後盛出倒進面碗,加鹽(鹽可多放)、味精、香油。

  5、另起一鍋放水煮面,面好後盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜。

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