tft每日頭條

 > 知識

 > 蜂蜜結糖塊怎麼處理

蜂蜜結糖塊怎麼處理

知識 更新时间:2024-07-21 21:21:09

  蜂蜜結糖塊時把蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡,但要注意熱水溫度必須低于50攝氏度,因為溫度過高會使蜂蜜中的酶失活、維生素損失。也可連瓶子一起,放入冷水鍋内慢慢加熱,當水溫達到50~60度時,沉澱物就會自然融化,而且不會再沉澱。

  蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。氣味清香濃郁,味道純真甜美。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會産生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不産生結晶的部分主要是果糖。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved