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披薩的制作方法有圖

知識 更新时间:2024-12-14 11:50:35

  1、将青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。火腿腸和臘腸切成片奶酪切成細絲。

  2、酵母加溫水溶解,加入白糖攪拌均勻。

  3、面粉300克加入鹽拌勻,把容好的酵母水倒進去揉成團,然後加入黃油揉勻。

  4、把面粉揉成光滑的面團,面團發酵至2倍大時候,把面團放到案闆上擀成長方形的面餅。

  5、在面餅上紮一些小孔。

  6、在面餅表面刷上一層蛋液。

  7、烤箱160攝氏度下烤6到10分鐘。

  8、面餅拿出來,刷上一層披薩醬。

  9、在披薩醬的上面撒上一層奶酪絲。

  10、鋪上所有的材料,烤箱160攝氏度,将披薩放入烤箱中層,加熱25分鐘後取出。

  11、最後撒上奶酪絲。

  12、烤約5分鐘左右即可。

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