黃花菜都涼了是對遲到的人或遲辦的事的調侃式批評。相傳,在盛産黃花菜的湖南省祁東縣地區,擺宴席時出的最後一道菜是黃花菜,如果你在最後一道菜涼了才來,大家當然會責怪,但為了不傷你的面子,就說”等到黃花菜都涼了”。
背景介紹:
“黃花菜”是個變種,本來是“黃花”。但這個“黃花”卻已不是“黃花菜”了,在古詩文裡,“黃花”專指菊花。如相傳為王安石所作的詠菊詩:“昨夜西風過院林,吹落黃花滿地金。”李清照詞《聲聲慢》:“滿地黃花堆積,憔悴損,如今有誰堪摘”《醉花蔭》:“莫道不銷魂,簾卷西風,人比黃花瘦。”
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