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豆腐皮和西紅柿可以一起吃嗎

知識 更新时间:2025-01-15 17:30:15

  豆腐皮和西紅柿可以一起吃,做法如下:

  材料:豆腐皮100克,蕃茄2顆,青蔥1枝,蒜頭2粒,高湯适量,太白粉水少許,鹽1/4小匙,雞粉少許,糖1/2小匙。

  做法:1、蕃茄洗淨切塊。

  2、青蔥切段。

  3、蒜頭拍扁。

  4、豆皮切塊,備用。

  5、熱鍋,倒入适量沙拉油,爆香青蔥段。

  6、再放入蕃茄塊、豆腐皮塊,并加入高湯與所有調味料拌炒至入味。

  7、最後淋上太白粉水勾芡即可。

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