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沾木耳的辣汁怎麼調

知識 更新时间:2025-08-18 12:10:23

  原料:木耳、尖椒、鹽、醋、味精、香油、辣油、糖、蒜、蔥。

  步驟:

  1、将泡好的木耳(也可短時間過水)撕成小塊。

  2、調辣汁。放糖、鹽、味精、香油、辣油、蒜末、醋,倒入木耳中拌勻。

  3、撒上蔥花。

  4、尖椒切成小丁,熱鍋溫油熬香,然後把熱油澆在拌好的木耳上。

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