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白蘿蔔怎麼炒好吃又簡單的做法

知識 更新时间:2024-07-31 03:20:39

  白蘿蔔有清熱解毒的功效,維生素豐富,是一道很常見的家常菜,做起來也很方便的,下面來給大家分享一下具體的做法。

  簡要答案白蘿蔔簡單的做法,主要将切好的白蘿蔔下鍋與耗油翻炒均勻,然後倒入适量的清水炖熟即可。

  工具/材料主料:白蘿蔔1個輔料:耗油2勺小蔥:2根植物油适量

  具體内容首先準備好食材,然後将白蘿蔔洗淨幹淨,削掉薄薄的一層外皮,切滾刀塊。

  鍋中加入适量的油,燒熱後,放入蔥花炒出香味,然後倒入白蘿蔔塊翻炒。

  放入蚝油炒勻,與白蘿蔔翻炒均勻。

  之後放入适量的清水,沒過白蘿蔔,大火燒開後,轉中小火炖。

  一般炖一會,然後用筷子插一下白蘿蔔,一插就破,表示白蘿蔔頓好了,加入适量的鹽,然後起鍋盛出撒點蔥花裝飾一下即可。

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