1、柿子的食用功效:
(1)補充維C。
柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
(2)潤腸通便。
柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養品。并有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。
2、柿子的藥用功效:
(1)止血。
新鮮柿子有涼血止血作用,柿蒂有降逆止作用,柿餅和胃止血,柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發現,柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有着積極地療效。
(2)潤肺化痰,生津止渴。
柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
(3)解酒。
柿子能促進血液中乙醇的氧化,可以幫助機體對酒精的排洩,減少酒精對機體的傷害。
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