好處:
肉質很嫩,口感好,美味,原汁原味,鮮甜可口。
壞處:
1、生吃大蝦會導緻肝吸蟲病;
2、生吃大蝦對健康不利,潛藏着肉眼很難發現的緻病菌和寄生蟲;
3、各類魚蝦都有其特定的寄生蟲潛藏,生吃會出現胃腸不适、感覺遲鈍、神經衰弱、血壓過低等遺毒症狀。
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