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骨湯麻辣燙是怎麼做的能喝湯嗎

知識 更新时间:2025-01-16 07:51:00

  骨湯麻辣燙的做法:

  原料:

  豆皮、茼蒿、金針菇、娃娃菜、水晶粉、魚丸、川天椒調料、紅幹椒、蒜瓣一頭、麻椒、食用油。

  步驟:

  1、準備好麻椒,紅幹椒,蒜瓣;

  2、麻椒放到油裡爆香後撈出來;

  3、麻椒炸香後放入紅幹椒;

  4、紅幹椒爆香後放入蒜瓣;

  5、放入川天椒調料;

  6、爆香,炒勻;

  7、取适量調料加入骨湯;

  8、放入魚丸煮開;

  9、放入金針菇,娃娃菜;

  10、煮三五分鐘;

  11、最後放入綠葉菜。

  能喝湯。

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