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洋蔥炒面如何做

美食 更新时间:2024-11-20 04:37:55

  1、主料500g熟面條。

  2、配料200g番蔥、2個 雞蛋适量、紅蘿蔔、蔥、鹽、糖、沙茶醬。

  3、步驟:洋蔥、紅蘿蔔、蔥各切絲備用。

  4、雞蛋加入少許鹽打散。熟面條備用。

  5、熱油鍋把打散的雞蛋煎熟成塊狀,倒入蘿蔔絲炒熟。

  6、加入洋蔥,蔥段均勻炒熟,然後倒入熟面條翻炒均勻,倒入調好的沙茶醬,再次翻炒均久便可起盤。灑上适量的白糖。便成功告成了。

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