tft每日頭條

 > 知識

 > 茄子土豆絲的做法

茄子土豆絲的做法

知識 更新时间:2025-11-22 14:06:04

  1、主料:長茄子4個 土豆1個

  2、輔料:蔥花适量 蒜瓣1個 五香粉少量 蚝油适量 花生油适量

  3、準備4個長茄子,不要買大的,1個土豆。洗淨備用。

  4、将茄子和土豆切絲。蒜剁碎(忘了拍照了)

  5、熱鍋涼油,蔥花爆香,放入少許五香粉。

  6、爆香後,倒入土豆翻炒,為了不糊鍋,可少加點水。

  7、土豆絲八分熟時取出。

  8、再次熱鍋涼油爆蔥花。

  9、這次炒茄子。

  10、茄子八分熟時加入土豆絲,混合後炒熟。出鍋前加入适量蚝油,蒜末。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved