1、嫁接時間
牡丹自8月下旬(處暑)到10月上旬(寒露)期間均可嫁接,以白露(9月7日-8日)到秋分(9月23日-24日)為宜,特别是以白露前後嫁接成活率最高,這可能是牡丹嫁接對特定溫度和濕度的反應,白露前後,氣溫在20-25℃,30cm深地溫為18-23℃,接口處很快便會愈合及産生愈傷組織,所以成活率高。
2、砧木
牡丹嫁接最初(宋朝)以挖掘野生牡丹作為砧木,明代則開始用芍藥根作為砧木。現在,砧木既可以用芍藥根,也可以用牡丹根。芍藥根以芍藥品種“粉玉奴”的根為主,産根量大,根粗細長短均勻,适應性廣,生長勢強,價格低廉。另外,一般芍藥品種的根也可以作為砧木,但因其種苗價格較高,砧木用量大時就不劃算了。牡丹根以牡丹品種“鳳丹”的根為主,近年來,以點播後連續生長2-3
年的鳳丹實生苗或1年生鳳丹苗重新分栽再生長2-3年的根為主,産量高,規格一緻,抗病、耐鹽堿、生長勢強,可直接定植,是作為牡丹嫁接用砧木的發展方向,應大力宣傳、推廣。砧木晾曬1-2天,失水變軟後進行嫁接,這樣切口不易劈裂,便于操作。
3、接穗
接穗最好采自母株基部的當年生萌蘖枝(由土芽長成的枝條),其組織充實,生命力旺盛,基部容易發生新根及萌生新枝,接後成活率高。但是,有些品種的萌蘖枝很少,隻能采用樹冠上部的一年生枝條作為接穗。接穗長度一般為5-10cm,粗度0.5cm以上,帶有2-3個充實飽滿的芽。近年來,為加大繁殖系數和種苗的規格化生産,正在積極推廣“單芽”接穗。接穗中部組織充實并呈現白色,接後容易成活,中部組織疏松,呈現褐色、黑色的枝條不宜做接穗。接穗最好随采随接,久放則影響成活率。如果短時間存放(1-3天),可置陰涼處并分層埋入墒情适中的土壤中,并注意防雨。長途運輸,接穗應放入裝有濕苔藓的塑料袋内,溫度以5-10℃為宜。
4、嫁接方法
牡丹嫁接繁殖,以其使用的接穗、砧木和嫁接部位的不同,可分為裸根嵌接,就地劈接、單芽切接、單芽貼接和方塊芽接等方法。
(1)裸根嵌接:
用嫁接刀将接穗下端2-3cm處的兩側對稱各斜削一刀,使之成為一邊帶皮的三棱尖頭。然後用嫁接刀将根砧(芍藥根、牡丹根或“鳳丹”實生苗的根)頂端削平,之後将根砧平放在一木闆(或木橙)上,從根砧頂端的側面中心線向中心縱切一條深達砧木2/3的切口(如果砧木和接穗粗度基本相同,可将砧木切透),切口縱長略長于接穗削面2-3mm,将接穗較薄的一棱(沒有皮)對準根砧的切口嵌入,以兩側形成層對準為度,接穗帶皮層的棱面露于外邊,然後用細麻繩或麻皮将接合部位自上而下綁緊,并用稀泥漿封抹接口(亦可用蠟封),嫁接好的苗要随接随栽,否則會影響成活率。
栽植時,株行距以10×50cm為宜。栽植溝深25-30cm,寬10-15cm,将嫁接苗按株行距放于溝内,回填土,填時抓住砧木向上輕輕提或晃動,并使接口低于地平面2-3cm,過深嫁家苗不易成活,即使成活後長勢也不旺;過淺不易生根。用木棍把砧木周圍的土搗實(注意勿觸動接穗),然後用周圍細土将接穗輕輕蓋住,并順行封成土埂,高度以超出接穗3-5cm為宜,輕拍土埂表土,以利保墒越冬。
(2)就地壁接:
一般采用較粗的3-4
年生鳳丹實生苗做砧木,不将砧木挖起,直接就地嫁接。先扒去砧木周圍5-10cm深的表土,露出根莖部位,保留根莖長度3-4cm,将其上面的枝條剪去,下面的隐芽抹去,修平根莖上端面,用嫁接刀将根莖劈開,然後插入已削好的接穗。接穗削法和操作過程與裸根嵌接法基本相同,隻是外側棱稍薄。
就地劈接的優點是不損傷砧木的根系,嫁接成活率高,苗木生長勢強。缺點是操作較費勁,陰雨天不便進行作業。
(3)單芽切接:
這種嫁接方法是擴大嫁接繁殖系數,統一嫁接苗規格的極好的方法。首先剪取接穗,每個接穗長2-3cm,隻有1個側芽(或頂芽),手捏接穗頂端,用嫁接刀向下端使勁一刀削下,削切面長1-2cm,應光滑。然後,向削切面之反面下端0.5cm斜切一刀,稍露出形成層即可。
在砧木橫斷面肩部稍斜切一刀,然後向下垂直切一縱口,其寬度、長度和接穗的切削面基本相同。将接穗插入切口,使它的形成層與砧木的形成層左右兩邊都對齊(或一邊對齊)。插入接穗時,接穗的切削面要恰好插到底,但其最上部的切口最好比砧木的橫斷面高出約1mm,露出白色木質部,從這一線白的地方發生旺盛的愈傷組織。最後,用細麻繩綁緊,稀泥漿抹嚴切口,即可栽植。
(4)單芽貼接:
接穗及接穗的削切方法與單芽切接相同。在砧木頂端自上而下,由深(約1/2)而淺(1/6)斜切一刀,勿切透,切口長約2cm,再于切口下部約0.5cm處斜切一刀,一直切到下部刀口處,通過所切的這上下兩刀,一塊較薄的砧木片可自然落下,然後将接穗與砧木粘貼在一起,使接穗和砧木一邊的形成層對齊,用左手大拇指壓緊,右手綁繩,抹泥漿後即可栽植。
(5)方塊芽接:
方塊芽接在5-9月均可進行,尤以7-8月成活率最高。首先,選擇健壯飽滿的腋芽,在芽上下0.5-1cm處各橫切一刀,離芽左右約0.5cm處各縱劃一刀,使之成方形或長方形的芽塊,繼而剝下。以同樣的方法再剝去砧木植株上同樣大小的腋芽,注意不要碰壞芽眼,馬上将削下的芽塊與砧木上被剝去的地方貼好,芽眼要對齊,四邊切口的皮層對緊對齊,尤其是上下切口,然後用塑料條上下交叉綁緊,讓葉柄露在外面,10天以後即可愈合,以此方法可以在同一植株上嫁接多個顔色的品種,成為“什樣錦”,也可用于改換觀賞品質差的品種。
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