壞豆腐不能食用。
1、吃變質豆腐會引起腹洩;
豆腐變質以後會産生多種細菌,吃了這種帶有細菌的豆腐以後,會在身體内産生多種毒素,會讓人類身體出現多種不适,最常見的不良症狀就是腹瀉和腹痛,輕則停止食用以後就會消失,重的則需要及時服用瀉藥;
2、吃變質的豆腐會胃痛;
豆腐變質以後會出現多種酸性成分,這些物質進入人體胃部以後,會對胃黏膜形成明顯的傷害,有些本來胃功能較弱的人群,就會出現胃痛或者反胃吐酸水等不良症狀,因此豆腐變質以後是不能再繼續食用的。
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