tft每日頭條

 > 生活

 > 杏仁怎樣去苦味

杏仁怎樣去苦味

生活 更新时间:2025-01-12 20:43:09

杏仁怎樣去苦味?用清水浸泡苦杏仁兩天,可去除杏仁苦味或是把苦杏仁用水蒸一下,不但能去除苦味還不會流失營養苦杏仁含有苦杏仁甙及分解它的酶,蒸制時苦杏仁與水不會直接接觸,苦杏仁甙就不會損失,今天小編就來說說關于杏仁怎樣去苦味?下面更多詳細答案一起來看看吧!

杏仁怎樣去苦味(杏仁去苦味的方法)1

杏仁怎樣去苦味

用清水浸泡苦杏仁兩天,可去除杏仁苦味。或是把苦杏仁用水蒸一下,不但能去除苦味還不會流失營養。苦杏仁含有苦杏仁甙及分解它的酶,蒸制時苦杏仁與水不會直接接觸,苦杏仁甙就不會損失。

苦杏仁不可以大量食用,一天不要超過10粒。在食用苦杏仁的時候,一定要先在水中浸泡多次,并加熱煮沸,減少以至消除其中的有毒物質。同時,一定要去皮、去尖。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved