喝酒之前用筷子沾三下酒,往桌子上點三下,其實是敬天、敬地、敬祖先。
關于餐桌上的敬酒順序:
1、主人敬主賓。
2、陪客敬主賓。
3、主賓回敬。
4、陪客互敬。
正式的西餐宴會上,酒水是主角。酒與菜的搭配也十分嚴格。一般來講,吃西餐時,每道不同的菜肴要搭配不同的酒水,吃一道菜便要換上一種酒水。
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