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豆漿裡面有油脂嗎

知識 更新时间:2024-11-15 09:58:02

有。豆漿的脂肪含量有20%左右,但是在這部分脂肪中,有80%左右都是不飽和脂肪酸。豆漿是中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安制作。将大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易于消化吸收。與西方的牛奶不同,豆漿是非常具有中國民族特色的食品,廣泛流行于華人地區。

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