tft每日頭條

 > 知識

 > 白切羊肉醬汁怎麼做

白切羊肉醬汁怎麼做

知識 更新时间:2024-07-28 00:28:30

  材料:新鮮羊腿肉,蔥,姜,黃酒,花椒,大料,茴香。

  具體做法如下:

  1、冷水下鍋,燒開後撇去浮末加入辣椒、花椒、大料、茴香。

  2、山楂幾顆同煮可去羊膻味,或者可以放蘿蔔,也有去羊膻味的功效。

  3、小火炖1個半小時,實際可按羊肉的老嫩和數量的多少來調整時間的多少

  4、燒好後将羊肉撈出晾涼,入冰箱冷藏半天更佳。取出切片,蘸椒鹽,或配以香菜之類。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved