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桃膠怎麼做來吃

知識 更新时间:2024-07-02 04:58:14

  1、牛奶桃膠窩蛋做法:桃膠最好是前一天晚上就泡着,完全泡發。

  2、桃膠煮的時候可以放一些姜片,煮一到兩個小時是最好的,如果喜歡吃軟一點的可以煮得更久一點。

  3、然後加入适量的冰糖,最好是冰糖,冰糖的甜味最合适,當然了如果實在沒有冰糖也可以用别的糖代替。

  4、糖化了之後就加一些牛奶,怕長胖的可以使用脫脂牛奶。

  5、倒入牛奶之後就把雞蛋打進去。

  6、然後就小火煮一會兒之後就開始焖,悶出來的溏心蛋簡直不要太好吃,當然了如果不喜歡吃溏心蛋的就可以直接煮熟。

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