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絞絲糖的做法

知識 更新时间:2025-02-14 06:59:41

材料:五勺左右白糖,幾根竹簽,易拉罐,煤爐。

絞絲糖做法如下:

1、先将煤爐點火,燃燒将白糖倒入到易拉罐中。

2、等爐中燃到中火時,将易拉罐放到爐上煎熬。

3、并用竹簽沿同一方向攪拌。

4、看到罐内白糖大部分融化時,再用小火熬。

5、全部融化後,停火即可。

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