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酸奶算是高熱量食物嗎

知識 更新时间:2024-11-16 23:22:40

  酸奶不算是高熱量食物。

  原因:一杯約兩百克酸奶酸奶克含有熱量144大卡,需要健美操43分鐘消耗完。酸奶蛋白質和鈣含量較豐富的奶制品,且不含乳糖,适合中國人體質飲用,減肥期間可适量飲用。

  營養價值:

  1、 酸奶能促進消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強人的消化能力,促進食欲。

  2、 酸奶中的乳酸不但能使腸道裡的弱堿性物質轉變成弱酸性,而且還能産生抗菌物質。

  3、制作酸奶時,某些乳酸菌能合成維生素C,使維生素C含量增加。

  4、酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長,還含有可抑制體内合成膽固醇還原酶的活性物質,又能刺激機體免疫系統,調動機體的積極因素。

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