想必大家都吃過牛肉,那麼,大家知道怎麼煎牛肉嗎?接下來給大家分享一下經驗吧。
牛肉切成薄片,鹽放到牛肉裡面,再加醬油,攪拌使肉腌制均勻。
入鍋炒制,取适量的油加入電餅铛下盤中,待電餅铛下盤熱了之後,用筷子取肉片放在下盤中。
把肉放在電餅铛中來煎,用筷子不停地翻牛肉,以免煎糊。把煎好的牛肉盛入盤子中即可。
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