核桃太硬剝殼:首先你需要用蒸鍋把核桃放裡面蒸10-15分鐘即可;然後準備一盆涼水,把剛蒸好的核桃放入冷水中快速冷卻;這時候隻要用手一擰就輕松能打開核桃了。核桃,又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。
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