烤箱可以烘幹雞肉的。烤箱中心溫度70度的話,用烤箱烤雞需要四十分鐘。烤爐又稱烘箱、烤箱、焗爐,是指用熱空氣烹調食品的一種裝置,一般為封閉或半封閉結構。以開放形式用熱空氣加熱的則稱為燒烤。烤爐也可以用來泛指以熱氣體進行高溫處理的裝置。但烤箱出來的容易上火,建議還是用風幹機比較好。
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