1、生吃,芭樂可以直接生吃,這樣營養成分和口感都是比較好的,注意清洗幹淨外皮,切成均勻的塊狀即可。
2、榨汁。芭樂也可用來榨汁食用,與火龍果、香蕉等水果一起榨汁食用,榨好汁後可加入蜂蜜、冰糖調味。
3、做果醬。将芭樂在鍋中煮水後,搗碎成為粘稠的汁液,與冰糖一起制作成果醬即可随時泡飲。
4、一般每天吃1-2個,芭樂中含有豐富的膳食纖維,能夠刺激胃酸分泌,幫助食物的消化與吸收,對便秘有所預防。
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