1、先蒸土豆
2、蝦切背抽肚腸
3、蒸好的土豆拌成土豆泥,加一點鹽、一點胡椒粉
4、土豆泥包住蝦然後放雞蛋液裡泡一下
5、然後粘面包糠
6、小火炸至金黃出爐一點番茄醬(随個人喜好)
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在20°C下保溫5 ~7天,嚴格檢驗後貼 标裝 箱,也可以密封殺菌合格時不進行保溫處理。