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肉松稀飯怎麼做

知識 更新时间:2024-12-26 01:51:01

  主料:小米250g、米飯适量。

  方法:

  1、加入二分之一鍋的水,并大火燒開;

  2、洗淨小米備用;

  3、水開後加入小米和米飯,并順着一個方向均勻的攪拌,直到再次開鍋。蓋鍋蓋,轉小火;

  4、将瘦肉切小塊;

  5、加熱炒鍋并倒入少量的油;

  6、倒入切好的瘦肉,加入少量的糖提鮮,等炒白後加入少量的鹽、味精和醬油;

  7、用打碎機将炒好的肉打碎;

  8、小火煮米20分鐘之後,加入肉松并均勻攪拌10分鐘;

  9、最後成品。

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