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胡蘿蔔炒肉怎麼做

知識 更新时间:2024-12-29 13:38:43

  原料:豬肉适量、胡蘿蔔适量、蔥适量、姜适量、醬油适量、食用油适量、鹽适量。

  步驟:

  1、熱鍋倒入食用油燒熱,在油中加入少量的鹽;

  2、放入豬肉翻炒;

  3、豬肉變色後放入蔥、姜;

  4、翻炒出香味後放适量醬油,翻炒至豬肉上色;

  5、倒入胡蘿蔔翻炒,倒入少量水攪勻後蓋上鍋蓋焖至胡蘿蔔變軟即可。

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