tft每日頭條

 > 知識

 > 炒青菜之前先放鹽到底好不好

炒青菜之前先放鹽到底好不好

知識 更新时间:2024-11-23 11:55:28

  1、 如果是炒青菜建議後放鹽,如果先放鹽,菜裡的水份會出得不夠,影響菜的口感,并且營養會流失很多;

  2、 現在都是碘鹽,一般炒菜都是後放,防止碘揮發。

  炒青菜的做法:

  1、将蒜切片;

  2、辣椒切片;

  3、青菜洗幹淨;

  4、鍋中加一些油放入蒜,辣椒煸香;

  5、放入青菜;

  6、炒至青菜變柔軟後加入一些鹽;

  7、快出鍋時加一些雞精翻炒均勻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved