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溜豆腐泡怎麼做家常做法

知識 更新时间:2024-11-23 15:51:57

  1、選擇比較方正的豆腐泡;

  2、豬肉剁成肉糜,加洋蔥碎、鹽、生抽、十三香拌成肉餡;

  3、豆腐泡清水洗淨;

  4、豆腐泡劃一刀準備塞肉餡;

  5、用筷子将肉餡塞入豆腐泡中;

  6、姜蒜切末;

  7、油鍋爆炒香姜蒜末和生抽;

  8、下豆腐泡翻炒;

  9、 加水,加鹽炖至湯汁收幹;

  10、出鍋。

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