tft每日頭條

 > 知識

 > 如何發酵江米面

如何發酵江米面

知識 更新时间:2024-11-24 10:45:21

  做法:

  将江米面放入盆中,加入60度水溫的水300g,将其和成面團(略軟些),待涼後,把發酵粉用水懈開,再加入幹面粉,倒入江米面中和勻,饧幾個小時;紅豆淘洗幹淨,放入高壓鍋中壓15分鐘,壓好後開蓋加入白糖、少許素油,用力将紅豆搗碎,放入适量桂花醬攪拌成豆沙;将面團取出下劑,包好豆沙餡入鍋蒸12-15分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved