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煮白蚬子怎麼做才鮮

知識 更新时间:2025-02-23 00:53:35

  主料:辣椒、白蚬子。

  配料:蔥、香菜、姜、水澱粉、蒜末。

  1、把白蚬子用鹽水泡半天,讓它把體内的沙子都吐幹淨。

  2、然後在鍋裡放油,放入辣椒,炸出辣味後,再把蔥,姜下入鍋中炒香。

  3、在鍋中放入白蚬子,大火燒開,然後輕輕攪動保證所有的蚬子都能開口。

  4、把香菜和蒜末放裡鍋中即可。

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