博餅(跋餅),是起源于福建廈門的中秋傳統活動,随之傳播至閩南地區。始于清初,是鄭成功屯兵駐兵時為解士兵的中秋相思之情、激勵鼓舞士氣而發明的。于是,一代一代傳下來,就成了如今閩南地區獨具特色的民間習俗。2019年11月,《國家級非物質文化遺産代表性項目保護單位名單》公布,中秋民俗文化研究會獲得中秋博餅項目保護單位資格。
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