1、冷凍成冰塊:可以将葡萄酒倒入制冰格裡,置于冰箱中冷凍,可以防止葡萄酒過快地變質。待葡萄酒結成冰塊之後,将它們從制冰格中取出,轉移到其他容器中,這樣可以避免葡萄酒給制冰格留下污漬;
2、制成葡萄酒醋:喝剩的葡萄酒還可以用來制成葡萄酒醋,在葡萄酒中添加醋酸杆菌;
3、清潔衛生:白葡萄酒醋是一種有效的清潔劑,它可以為桌面和廚房殺菌消毒,同時還有去漬的功效。注意不要用白葡萄酒醋去擦洗花崗岩石材,因為其中的酸度會對花崗岩石材有腐蝕作用;
4、清洗水果和蔬菜:将葡萄酒和水的混合物噴灑在水果和蔬菜上,可以殺死積聚在水果和蔬菜表面的有害細菌。
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