在常溫下能夠保持長達1-3年時間,王森學校擺放的大型翻糖作品就已經放了1年多了。注意事項的話就是翻糖變硬後較脆,運輸過程中較易損壞,在擺放過程中必須保持幹燥以及溫度不能太高。翻糖由多種材料做成,是用于制作翻糖蛋糕時使用的主要裝飾材料。它源自于英國的藝術蛋糕,現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。
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