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苦瓜雜拌的做法

知識 更新时间:2025-02-24 01:12:16

  1、苦瓜洗淨去瓤切片,燒開水汆燙半分鐘,苦瓜撈出過冷水。

  2、紫甘藍剝絲洗淨備用。

  3、番茄洗淨去蒂,切薄片。

  4、洋蔥切絲。

  5、大蒜拍碎蔥切絲。

  6、所有原料入碗加适量的鹽、雞精、白糖、生抽盒芝麻油拌勻。

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