去除娃娃菜上的甲醛的方法有:水洗,加熱即可。
娃娃菜有甲醛,但甲醛極易溶于水和揮發,在運輸、售賣、儲存時,很多甲醛就已經揮發掉了;用水洗過後,有很多甲醛溶于水流走了;經過烹饪後,又有很多甲醛因加熱揮發了。因此,大家不用擔心中毒。
醛極易溶于水和揮發,運輸、售賣、儲存時,很多甲醛揮發掉了。洗菜時,又有很多溶于水裡流走了。在烹饪環節還有很大一部分因加熱揮發。因此,僅是吃蘸了甲醛的娃娃菜,以一般人的食量不可能發生急性中毒的。
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