用烤箱烘烤菜式不僅食物本身的含油量低,在烹調的過程中也不會産生危害人體健康,污染廚房環境的油煙。廚房不是獨立空間的時候,油煙不僅使廚房難以維持清潔,還容易污染其他空間。使用電烤箱的話就能夠避免油煙肆意的情況。
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