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每天吃一個雞蛋.會胖嗎

知識 更新时间:2024-07-17 05:39:21

  發胖的主要原因一是吃的食物過多,營養過剩,二是運動量少,消耗不掉多餘的熱量。吃雞蛋并不影響以上因素,所以不會發胖。

  除此之外,雞蛋還擁有許多額外的功效:

  據分析,每百克雞蛋含蛋白質12、8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對

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