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如何做湯面湯底才香才好吃

知識 更新时间:2024-09-27 18:21:10

  材料準備:鹌鹑4隻,豬骨适量,姜片;

  制作步驟:

  1、洗淨肉材,将肉和姜片下鍋;

  2、煮沸後瓢掉浮沫;

  3、轉小火,熬一小時;

  4、用篩子濾到其它容器,備用;

  5、另起一油鍋,放蒜爆香,放入青菜翻炒,将湯倒入,燒沸騰後調味即可;

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