雪媚娘餡用酸奶可以嗎?可以雪媚娘是一種味道香甜、口感軟糯的甜品,深受人們的喜愛,而一般制作雪媚娘會用到糯米粉、黃油、淡奶油等食材,并沒有酸奶,其實用酸奶制作也是可以的,并不會有很大的影響;,我來為大家科普一下關于雪媚娘餡用酸奶可以嗎?以下内容希望對你有幫助!
可以。雪媚娘是一種味道香甜、口感軟糯的甜品,深受人們的喜愛,而一般制作雪媚娘會用到糯米粉、黃油、淡奶油等食材,并沒有酸奶,其實用酸奶制作也是可以的,并不會有很大的影響;
而且酸奶能夠增添酸甜的口感,具有不一樣的風味,隻是需注意,酸奶在最後包料時加入,且不宜加熱,以免對其中的蛋白質等營養成分有所破壞。
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