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幹鱿魚做法

知識 更新时间:2024-11-18 12:16:29

  1、把芹菜切成段,青、紅杭椒切圈。

  2、生姜切成片,蒜籽切成片。

  3、洋蔥切成絲,鍋中加水。

  4、下入鱿魚,加适量的黃油去腥,撈出後清洗幹淨。

  5、起鍋燒油,下入鱿魚炸三十秒,炸好倒出。

  6、鍋中加油下入生姜蒜片幹辣椒花椒炒香。

  7、翻炒完成後加入鱿魚加入少許老抽調色。

  8、雞精五克,翻炒完成後倒入鍋中。

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