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草菇怎麼處理

知識 更新时间:2025-02-01 07:22:12

  1、可以先将鮮草菇用清水洗淨後,放入百分之1的鹽水中浸泡10到15分鐘;

  2、瀝幹水分,裝入塑料袋,這樣可保鮮3至5天;

  3、用冷水洗淨,然後在40度左右的溫水中加适量白糖攪拌後,将幹菇放進去泡開,浸泡過的幹菇,由于吸水快,保持住了蘑菇的香味。

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