炖豆腐燒肉的做法:
1、豆腐切成小塊放開水中焯透,控幹水;
2、鍋燒熱,放油,放大料炸出香味,放蔥、姜、蒜炝鍋;
3、放入肉片炒到變色,加醬油、料酒、鹽、味精、适量水;
4、将豆腐倒入,大火燒開,小火煨幾分鐘,勾芡;
5、可根據個人喜好加入香油、蒜末、香菜、香蔥。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!