過了中秋佳節，溫度越來越冷涼起來，喜歡炎熱氣候的花卉，到了秋天開始匆匆挂果，結種子，開花性能逐漸變弱了，但是秋天卻是種菜的季節，秋天種菜長的速度非常快，天氣涼爽，翠綠濃香， 很多的菜農也開始忙碌起來，喜歡陽台種菜的朋友，趕緊的行動起來吧，一些速生性的蔬菜，

現在種在花盆裡，大約一個月就可以收獲，就可以上飯桌了，多 種上幾盆，一家人就夠吃好多天了，不僅安全放心，還能省下不少買菜錢呢。陽台種菜，現在适合種植什麼呢，看看這幾種，你喜歡啥？

第一、小白菜

小白菜一年四季都可以栽種，長勢迅速，生長起來非常的潑辣，如果是盆栽的話，适合種一些體積比較小的小白菜，如果是地栽，就種一些體型比較大的白菜，在溫度合适的情況下。20天左右就可以上桌了，翠綠脆爽，好吃解膩，小白菜可以邊吃邊長，邊長邊掐底部的葉子吃，一棵能吃好多茬呢，在采摘的時候也要有技巧，不要一次就把葉子掐完，那樣後期就不長了，不然種這一茬吃一次也太可惜了，邊掐葉子邊長，随時吃新鮮菜，連續能吃好多天。

第二、櫻桃小蘿蔔

不知道大家有沒有種過櫻桃小蘿蔔呢？種植起來非常簡單，30天左右就可以吃到水嫩水嫩的小蘿蔔了，櫻桃蘿蔔個頭不大，但是鮮嫩多汁，鮮紅飽滿，就像一個個的紅櫻桃一般，也可以讓 孩子參與進來，體驗種植 的樂趣，但是種蘿蔔一定要土壤肥沃，花盆大點兒小點兒都沒有關系，哪怕用個小花盆兒也可以種植很多，占地不多，但是超級簡單好養。

如果盆栽，盡量用疏松透氣，營養豐富的營養土，如果地栽，什麼土都能适應，施肥不要缺，這樣蘿蔔個頭更大，種蘿蔔一定要在光照充足的地方，澆水不要缺，櫻桃蘿蔔水嫩水嫩的含水量很大，澆水水分過少了，長的個頭比較小，幹癟不好吃。

第三，芹菜

芹菜也是不耐高溫的蔬菜，也是不耐寒的蔬菜，在春天以及秋天種植是最合适的。15度到25度左右的芹菜是非常香甜可口的蔬菜了。可以用種子播種，也可以把買來的芹菜根不要丢，直接種在土壤裡，也是可出芹菜來的。

第四，菠菜

菠菜一年四季都可以種植，它比較耐熱，也比較耐凍，零下十幾度它也凍不死，冰天雪地裡也可以一直綠油油的。春天秋天溫度合适，正是種植的好時機，菠菜可是營養豐富又好吃又好養的蔬菜，無論怎麼吃都好吃，涼拌或者清炒，做湯都非常好。

菠菜的根系也是非常豐富的，生長速度非常快，在采摘的時候也是有技巧的，可以邊吃邊摘葉子，邊摘邊長，一直能吃幾個月，種植菠菜一定要底肥充足，最好用一些發酵的幹羊糞作為底肥，肥料充足了，葉片肥碩，植株大，可以地栽也可以用花盆栽種，多種幾盆，整個冬天都可以摘着吃呢。

第五、小蔥

天氣涼爽，秋高氣爽，正好是适合栽種小蔥的時候，如果想快點吃菜，可以種植火蔥頭，十幾天就能長出一片了，在秋天以及春天，種植是最好吃，也是最香的。隻要把買回來的小蔥頭種植在土壤中，幾天之後就可以冒出一片小蔥了。

不過如果讓它長得齊刷刷的，可以把蔥頭的頂部剪整齊，這樣好出苗又長得快，它可以炒着吃 ，當調料吃，也可以蘸蔥吃，有名的蔥油面裡的調料，必須是用紅蔥呢，小蔥種植起來非常簡單，多曬曬，太陽更加粗壯，齊刷刷地長出來，長了一茬又一茬，底部還會分成很多的小側球，種一茬可以吃一年。

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