1、飯菜味道要香。如果過路的人很遠就聞到店裡的食物香味的話,生意肯定會很紅火的。
2、價格要合理:城鎮大部分家庭的早餐都在上班途中随機購買,所以價格是工薪族極其重要的選擇條件。
3、衛生要幹淨:好的衛生及環境不但讓越來越重視健康的民衆放心,還讓購餐者産生好心情,并進而對早餐店産生好感。
4、服務态度要好:善良、好客、貼心。周到的服務永遠是服務業競争的至高點。服務是有價的:好的服務,東西貴一點顧客也樂意去,因為他得到了滿意這個附加的價值。
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