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酸棗面怎麼吃

知識 更新时间:2024-09-29 14:54:29

  酸棗面可以直接吃。

  酸棗面時講究也是很大的,在秋冬季買酸棗面應該找幹且發白的買,因為發白的酸棗面是沒有摻水的,尤其是需要看邊緣。

  如果有發紅似乎有光澤的的說明該酸棗面已經淋水,或者說在加工成塊時就加水壓制的,而不是在北屋的房子裡陰潮濕的。

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