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牛肉丸子怎樣做好吃

美食 更新时间:2024-08-05 21:07:24

  1、牛肉剁碎備用。

  2、牛肉中加入胡椒粉、姜粉、澱粉、香油、蛋清、鹽、生抽、料酒。

  3、順一個方向攪拌至上勁。

  4、搓成丸子,擺盤備用。

  5、水未開下入牛肉丸,煮八分鐘。

  6、下油菜煮一分鐘。

  7、撈出裝盤即可食用。

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